3. Медовик с брусникой

«Дар лесной нимфы»

...Этот медовик — попытка поймать её волшебство.

И это волшебство — целебное. На Севере бруснику величали не иначе как «ягодой бессмертия» за её мощную силу. Ею лечили цингу, простуду и укрепляли дух. В паре с мёдом, который на Руси был первым лекарством от всех недугов, они создают не просто десерт, а настоящий эликсир здоровья. Наши предки верили, что такая ягода, подаренная лесом, выводит из тела всякую хворь. Так что этот торт — это вкусная профилактика и дань уважения целебным дарам природы.

Прикоснитесь к вкусу дикой, нетронутой природы.