Чтобы похудеть - прекратите жрать углеводы!

Уберите булки (особенно белые), откажитесь от хлеба, картошки, ну и сладостей конечно. Овсянка? Ну, сложные углеводы - это конечно получше, но все равно не увлекаемся. А вот белая мука - это прямой путь к жиру на жопке.

Слышали такие страшилки?

Я вот слышу регулярно. Хотя думала, что это осталось где то в 2020. До этого кстати демонизировали жиры. Снижали их до таких критических значений, что девочки теряли что цикл, что волосы, кожу и прочее. Но о жирах попозже поговорим. Сегодня несчастные углеводы, которых так отчаянно боятся.

1 гр углеводов = 4 калориям.

Давайте отойдем на шаг назад, и вспомним что такое калории вообще? Если очень кратко - это энергия. Посмотрите сейчас в правый верхний угол экрана. Батарейку видите? Вот когда аккумулятор садится - вы что делаете? Ставите телефон на зарядку. Энергия из розетки наполняет ваш телефон и экран вновь сияет. Организм конечно Штука посложнее, и только поставить его покушать - маловато. Но все же.

Итак - углевод - это главный источник энергии для нашего организма. Когда вы дышите, ходите, читаете, и совершаете абсолютно любую деятельность - энергия расходуется. Чем больше количество сил приложенных к действию - тем больше тратится калорий. Чем больше таких действий - тем выше общий расход.

Ещё одна ключевая функция углеводиков - структурная и пластическая. Проще говоря - некоторые углеводы - как кирпичики в фундаменте. Ну и конечно без них не образуются некоторые аминокислоты для построения мышц.

Нужно понимать, что все приведенное - максимально краткий и упрощённый вариант происходящего. Главное, давайте запомним: углеводы - не зло во плоти! Углеводы - это наша возможность жить!

Это не значит, что стоит питаться только углеводами. Но и пренебрегать ими не стоит. Будем честными - я сама предпочитаю в кбжу углеводы ниже среднерекомеедуемого потребления. Но это подходит далеко не каждому организму.

В следующий раз продолжим. Выясним, что все же лучше съесть - чёрный хлеб или белый, гречку или рис, картоху или конфету)

#mo_пропитание