Доброе утро

вафельница в нашем доме вообще не отдыхает))

Пицца-вафли 🍕

Необычная и очень вкусная альтернатива обычной пицце

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 60 г греческого йогурта
- 130 г муки (я использую муку из зелёной гречки)
- Соль, специи по вкусу
- Пару щепоток разрыхлителя
- Вареная колбаса
- Помидор
- 70 г пармезана или другого сыра
- Зелень

Приготовление:

Смешиваем яйца, греческий йогурт, муку, соль, специи и разрыхлитель до однородного теста.

Нарезаем колбасу, помидор и зелень небольшими кусочками, добавляем в тесто вместе с тёртым сыром — перемешиваем.

Выпекаем в хорошо прогретой вафельнице 5-6 минут до золотистой хрустящей корочки.

Всем отличного дня❤️

#рецепт