Загружаем изображение…
Кондитеры 🍰 – это же важные мастера, верно?
Где бы мы встречались, чтобы праздновать дни рождения, свадьбы и другие радостные события? Где бы мы находили утешение, присаживаясь в уютном уголке с чашечкой ароматного кофе и сладким десертом? Кондитерские точки и кафе стали для нас как второй дом, где тепло, уютно и вкусно!
История кондитерского искусства уходит глубоко в прошлое. Один из первых известных кондитеров – ассириец Саргон II, управлявший в 722-705 годах до нашей эры, в своих текстах описывает рецепты приготовления сладостей. В древнем Египте знали медовые торты, а древние римляне угощали себя фруктовыми пирогами.
Слово "кондитер" происходит от латинского слова "candire", что означает "засахаривать". Это слово пришло к нам из французского языка, как и многие другие кулинарные термины. Само искусство кондитерского дела стало процветать во Франции, где кондитеры создавали изысканные десерты для королевского двора и знати.
А у вас есть любимое кафе? Посоветуйте такое место в Москве, я обязательно схожу на выходных ❣️