Пирог с грибами и плавленным сыром 🍄‍🟫

Вам понадобятся:

500г теста из предыдущего рецепта 👩‍🍳

Начинка:
350г фарша из грудки индейки
200г свежих грибов
100г репчатого лука
140г плавленного сыра viola profit
100г лёгкого сыра (у меня Hochlland gruntaler)
2г слив масла для смазки противня
Соль, специи по вкусу

1. Обжариваем нарезанные грибы и лук на сковороде без масла, добавляем соль и специи по вкусу
2. Отдельно от грибов обжариваем фарш также без масла. Затем добавляем к нему тертый легкий сыр
3. Раскатываем половинку теста (которое из предыдущего рецепта ☺️) и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания
4. Выкладываем начинку: грибы с луком, мясо с сыром и плавленный сыр
5. Поверх начинки выкладываем 2-ю половину раскатанного теста
6. По желанию можно смазать яйцом и посыпать кунжутом
7. Выпекаем в духовке 40 мин при 180°. Либо в аэрогриле 30 мин при 150-155°.

Приятного аппетита 🫶

КБЖУ на 100г: 149/12/5/15