Лук красный маринованный

Ингридиенты:
Лук 800гр
Уксус 380гр
Вода 350гр
Сахар 350гр
Бадьян 80гр
Тмин живой 20гр (с ветками)

Технология:
Лук нарезать по 2мм кольцами.
Смесь вскипятить и варить 7 минут. Далее водой горячей залить лук. Дать настояться.