творожная намазка «Зелень и лимон»
Ингредиенты:
творог — 200 г
пучок зелени (укроп, петрушка, зелёный лук)
лимон — 1 ч. л. сока
соль, щепотка чёрного перца
по желанию: щепотка сушёного чеснока. Или натереть свежий на терке.
Приготовление: зелень мелко нарежьте, смешайте с творогом и лимонным соком, приправьте.
Подача: на хлебце, в рулете из лаваша, как соус к запечённому картофелю.