🌟 Воздушный медовик

🫑 Ингредиенты:
120 гр.меда
1ч.ложка соды
150 гр.слив. масла
5 яиц
1/2 ч.л. соли
150 гр.сахара
270-300 гр.муки
150гр творожный сыр
1 банка сгущенки
500 мл.сливок
бананы
50 гр.шоколада+сливки 50мл

♻️ Приготовление:
🔅Подогрейте мед с содой.
🔅Добавьте масло, взбиваем яйца с сахаром, до пышной пенки.Вливаем карамельную смесь,перемешиваем,просеиваем муку, перемешиваем.
🔅Делим на 2 части и выпекаем в прямоугольной форме.
🔅Выпекаем 10 мин при 180гр.
🔅Остужаем,корж делим на 2,обрезаем края и придаем одинаковую форму всем 4 коржам.
🔅В миксере смешиваем сливки,творожный сыр, ваниль, варёную сгущёнку взбиваем до пышного крема.
🔅Собираем и украшаем.
🔅Для глазури: в горячие сливки добавить шоколад, перемешать и остудить до комнатной температуры и полить торт.

#десерт