▶ видео
🍫 Шоколадный кекс на сгущенке
Когда хочется чего-то сладкого и шоколадного, этот кекс станет идеальным угощением!
📝 Ингредиенты:
• Сгущёнка - 550 мл (берите самую дешёвую, не густую)
• Мука - 200 г
• Сливочное масло - 70 г
• Яйца - 6 шт.
• Какао - 3 ст. л.
Глазурь:
• Шоколад - 2 плитки (180-200 г)
• Растительное масло - 2 ст. л.
🔥 Приготовление:
1. В миске смешайте сгущёнку, яйца и растопленное сливочное масло. Тщательно взбейте до однородности.
2. Постепенно добавляйте муку и какао, продолжая мешать, пока не получите гладкое тесто.
3. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 160 °С около 30 минут.
4. Для глазури растопите шоколад с растительным маслом на водяной бане, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
5. Остудите кекс, полейте глазурью и дайте немного застыть.
Кекс получается невероятно влажным и ароматным, идеально подходит для чаепития с друзьями или как сладкий десерт к семейному ужину. Попробуйте его, и каждый кусочек будет радовать вас шоколадным вкусом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1