🧄 Чесночные сырные палочки на перекус

Не знаете, чем поднять настроение в течение дня? Эти палочки идеально подойдут для лёгкого перекуса!

📝 Ингредиенты:

• Мука — 400 г

• Дрожжи — 7 г

• Сахар — 1 ст. л

• Соль — 0,5 ч. л

• Молоко — 250 мл

• Растительное масло — 3 ст. л

Начинка:

• Сливочное масло — 40 г

• Чеснок — 1 зубчик

• Зелень — 2 ст. л

• Соль, чёрный перец — по вкусу

• Сыр — 150 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешать муку, дрожжи, сахар и соль.

2. В отдельной ёмкости подогреть молоко и растительное масло, затем добавить к сухим ингредиентам.

3. Замесить тесто и оставить его на 30 минут для подъёма.

4. Тем временем подготовить начинку: растопить сливочное масло, добавить измельчённый чеснок, зелень и приправы по вкусу.

5. Раскатать тесто и выложить начинку, затем нарезать на палочки.

6. Выложить палочки на противень и выпекать 20–25 минут при 200° до золотистой корочки.

Скоро на вашем столе появится ароматный перекус, который отлично подходит к чаю или как закуска к вечеринке! Попробуйте, не пожалеете!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда