Вкусно на кухне

🥦 Сырные палочки из брокколи

Как насчет перекуса, который не только вкусный, но и полезный?

📝 Ингредиенты:

• Брокколи — 250 г

• Яйцо — 1 шт.

• Пармезан — 110 г

• Чеддер — 110 г

• Соль и специи

🔥 Приготовление:

1. Мелко поруби брокколи и отожми лишний сок.

2. В глубокой миске смешай брокколи с яйцом, специями и тертыми сырами.

3. Сформируй из полученной массы палочки.

4. Запекай в разогретой до 200°C духовке около 35–40 минут.

Эти сырные палочки идеально подойдут для легкого перекуса или как закуска на вечеринке. Удиви своих друзей и ощути этот нежный сырный вкус в каждой палочке!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Паста Карбонара 🍝

✅Ингредиенты:

любая паста – 300 г

бекон – 300 г

✅Для соуса:

сливки 33% – 200 мл

желток – 3 шт

сыр пармезан – 200 г

чёрный перец и соль – по вкусу

Приятного аппетита! ❤

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Сочный салат с рукколой и оливковым маслом 🥬

Свежий, сочный, яркий салат! Как в ресторане, но дома и за пять минут 😊

Ингредиенты:

•руккола 75г

•черри 250г

•авокадо 1шт

•моцарелла 125г

•соль

•лимонный сок

•оливковое масло

•бальзамик. соус

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Закуска за 10 минут ⏰

📝Ингредиенты:

чёрный хлеб

творожный сыр

салат

колбаса/ветчина

помидоры Черри

оливки

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥒 Золотистые конвертики из кабачков

Как насчет легкой закуски, которая порадует всех на вечеринке?

📝 Ингредиенты:

• Кабачок - 300 г

• Моцарелла - 100 г

• Ветчина - 2 ломтика

• Яйцо - 1 шт.

• Панировочные сухари - 40 г

• Соль - по вкусу

• Чёрный перец - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Кабачок нарезать тонкими длинными пластинами, посолить и поперчить.

2. Сложить пластины крест-накрест, в центр выложить ветчину и моцареллу.

3. Завернуть края, формируя конвертики.

4. Обмакнуть в взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.

5. Обжарить до золотистой корочки и расплавления сыра.

Каждый укус этих хрустящих конвертиков будет настоящим удовольствием, которое стоит попробовать в любой момент!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

СТЕГАНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 4 шт.

Сахар — 250 г

Молоко — 100 мл

Растительное масло — 150 мл

Мука — 360 г

Ваниль — 0,5 ч. ложки

Разрыхлитель — 1 ч. ложка

Для начинки:

Творог — 500 г

Сахар — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Крахмал — 1 ст. ложка

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Яблочный штрудель

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 1 пласт

Яблоко - 3 шт

Грецкие орехи - 150 гр

Сахар - 2 ст.л

Корица - 1 ч.л

Сливочное масло - 30 гр

Сахарная пудра (для присыпки)

Мороженное (по желанию)

Приятного аппетита.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥧 Нежная творожная запеканка

Какой десерт может быть более легким и воздушным, чем эта запеканка?

📝 Ингредиенты:

• Мягкий творог — 650 г

• Яйца — 3 шт.

• Кукурузный крахмал — 20 г

• Сахар или подсластитель — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Тщательно перемешиваем творог, яйца, крахмал и сахар до однородной массы.

2. Разливаем смесь по формам.

3. Выпекаем в духовке при 180 °C около 40 минут, пока запеканка слегка не подрумянится.

4. Даём полностью остыть в холодильнике перед подачей.

🔥 Калорийность: 562 ккал на 2 формы



Подавайте запеканку с ягодами или взбитыми сливками, и каждый кусочек станет настоящим праздником для вашего стола!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

☁️ Творожная нежность

Этот десерт просто тает во рту!

📌 Ингредиенты:

• Творог — 600 г

• Сгущенка — 170 г

• Яйца — 4 шт

Запекайте нежный десерт в духовке 30 минут при 180°С.

Пусть каждый кусочек дарит вам истинное наслаждение!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥘 Ароматный плов с мясом

Как насчет того, чтобы устроить настоящий праздник для своих вкусовых рецепторов?

📝 Ингредиенты:

• масло гхи (или другое качественное) – для жарки

• мясо (говядина, мякоть) – 2 кг

• лук – 400 г

• морковь – 1 кг

• кипяток – 2,5 л

• рис для плова – 2 упаковки

• соль, перец, зира (кумин, измельчённая), красный острый перец – по вкусу

• чеснок – несколько головок

🔥 Приготовление:

1. В разогретый казан добавляем масло и обжариваем мясо до золотистой корочки.

2. Добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета.

3. Кладём морковь и накрываем крышкой.

4. Вливаем кипяток, солим, перчим, добавляем зиру, острый перец и чеснок. Закрываем крышкой и тушим 30-40 минут до мягкости мяса.

5. Рис замачиваем в подсоленной воде температурой 60 градусов, промываем. Распределяем сверху зирвак, закрываем крышкой и готовим ещё 20 минут.

Плов, приготовленный по этому рецепту, станет отличным решением для дружеской встречи или семейного ужина. А его насыщенный вкус точно запомнится всем!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!