▶ видео
🫐 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ
Рекомендуем добавить свежие ягоды, чтобы пирог стал еще более ароматным и вкусным!
📝 Ингредиенты:
• Мука - 300 г
• Маргарин или сливочное масло - 100 г
• Сметана - 100 г
• Куриные яйца - 2 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
Начинка:
• Творог - 300 г
• Сахар - 1 стакан
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1 ст. л.
• Любые ягоды
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.
2. Добавьте мягкий маргарин или сливочное масло, сметану и яйца. Замесите тесто.
3. В другой миске соедините творог, сахар, яйца и муку. Хорошо перемешайте до однородности.
4. Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и выложите в форму, образуя бортики.
5. Вылейте творожную начинку на тесто, сверху добавьте ягоды.
6. Вторую часть теста раскатайте и накройте пирог.
7. Выпекайте до золотистой корочки.
Пирог отлично подойдет к чаю и станет настоящим лакомством для всей семьи. Не забудьте угостить своих близких!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1