🥗 Салат «Оземпик» с копчёной курицей

Когда хочется большой миски салата, а стоять у плиты совсем не хочется 😅 Сочная курочка, хрустящие овощи, сладкая кукуруза и пикантная заправка — всё просто, сытно и без майонеза!

🛒 Ингредиенты

Копчёная куриная грудка — 200 г

Пекинская капуста — 250 г

Свежий огурец — 150 г

Консервированная кукуруза без жидкости — 100 г

Листья салата — 50 г

Корейская морковь — 100 г

Для заправки:

Греческий йогурт 2% — 60 г

Дижонская горчица — 10 г

Соль и чёрный перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление

Копчёную куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

Пекинскую капусту и листья салата нашинкуйте, огурец нарежьте соломкой.

Добавьте кукурузу без жидкости и корейскую морковь.

Смешайте греческий йогурт с дижонской горчицей, добавьте перец и при необходимости немного соли.

Заправьте салат, перемешайте и подавайте!

💡 Ленивый совет: если хотите больше объёма, добавьте пекинской капусты. А если предпочитаете менее солёный вкус, выбирайте куриную грудку с умеренным содержанием соли.

📊 КБЖУ

На весь салат: 579 ккал

На 100 г: 63 ккал

Белки: 6,8 г

Жиры: 1,8 г

Углеводы: 5 г

💚 Сохраняйте рецепт — пригодится, когда захочется приготовить что-то быстрое и вкусное!