🍝 Макароны с курицей в сливочно-сырном соусе
Всё в одной сковороде — и никакой горы посуды! 😍
Сочные макароны, нежная курочка и тянущийся сыр. Сытный ужин, который готовится примерно за 25 минут. Сохраняй, чтобы не потерять!
🛒 Ингредиенты на всю сковороду
Куриный фарш — 250 г
Макароны-рожки — 200 г в сухом виде
Вода — 500 мл
Томатная паста — 50 г
Горчица — 1 ст. л.
Лёгкий сливочный сыр — 50 г
Лёгкий тёртый сыр — 50 г
Чеснок, паприка, соль и перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление
Обжарь куриный фарш со специями до готовности, разбивая комочки.
Добавь томатную пасту и горчицу, перемешай и прогрей минуту.
Влей воду, доведи до кипения и всыпь макароны.
Накрой крышкой и готовь на небольшом огне 10–12 минут, периодически помешивая. Если вода выпарилась, а макароны ещё твёрдые, добавь немного воды.
Убавь огонь и вмешай сливочный сыр до однородности.
Посыпь тёртым сыром, накрой крышкой ещё на пару минут — готово! 🧀
💡 Маленький секрет: сливочный сыр добавляй в самом конце и не кипяти соус после этого — так он получится нежнее.
🔥 КБЖУ на всю сковороду
Калории — 1250 ккал
Белки — 100 г
Жиры — 24 г
Углеводы — 153 г