🌯 Хрустящие куриные рулетики в рисовой бумаге

Хочется хрустящей курочки, но без фритюра? 😍 Лови простой рецепт рулетиков с сочной куриной грудкой и тянущимся лёгким сыром!

Золотистая корочка, нежная начинка и минимум заморочек. Готовим в аэрогриле — и наслаждаемся 💚

🛒 Ингредиенты

Куриная грудка — 200 г

Лёгкий сыр — 100 г

Рисовая бумага — 1 лист

Яйца — 2 шт.

Панировочные сухари — примерно 30 г

Соль, перец и любимые специи — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление

Нарежь куриную грудку тонкими полосками и приправь специями.

Натри лёгкий сыр на крупной тёрке.

Рисовую бумагу ненадолго опусти во взбитые яйца, чтобы она стала мягкой и эластичной.

Разложи бумагу на доске, выложи курицу и сыр, затем аккуратно сверни рулетиком.

Обваляй рулетики в панировочных сухарях.

Готовь в аэрогриле при 175 °C около 10–15 минут, до золотистой корочки и полной готовности курицы. Если нужно, переверни в середине приготовления.

💡 Совет: не клади слишком много начинки, чтобы рисовая бумага не порвалась. Если готовишь в духовке, ориентируйся на готовность курицы и румяную корочку.

📊 КБЖУ

На 100 г готового блюда:

🔥 Калории — около 190 ккал

🥩 Белки — около 22 г

🥑 Жиры — около 7 г

🍞 Углеводы — около 9 г

💚 Сохраняй рецепт — пригодится, когда захочется чего-то хрустящего и белкового!