#хожуием 🍽 «Балерина и бифштекс». Красиво, шумно, а за «Наполеоном» я вернулась трижды!

Новая для меня локация в центре Краснодара, напротив «Галереи». Заглянули с подругой на обед. Счёт на двоих — около 5000 ₽

Что пробовали?
🍽 Я взяла террин из утки с грушей, шпинатом и сыром, салат с ростбифом, базиликовым кремом и каперсами и фирменный десерт «Анна Павлова» с горгонзолой — в разобранной подаче.
Подруга заказала уху из трёх видов рыбы и запечённый батат с пармезаном и базиликовым кремом.

Что понравилось?

Интерьер — безусловно! Очень красивый зал, меню в виде карт, эффектная коктейльная история. Потрясающие виды на открытую кухню и осенний Краснодар.

Батат с пармезаном и базиликовым кремом — просто восторг! Кстати, базиликовый крем здесь явно отдельная фишка.

Но главная любовь — «Наполеон»! ❤️
Его мне принесли в качестве комплимента после замечаний к террину, которые мы спокойно решили на месте. И это было невероятно! Настоящее солоноватое слоёное тесто и нежнейший классический заварной крем, который буквально растекается. Тот самый вкус из детства, как у бабушки!

Я потом возвращалась за ним ещё три раза. Даже если не планируете сидеть в ресторане, обязательно возьмите с собой!
«Ан