«Тушёная мясо с картошкой, грибами и сметaной»

Ингредиенты:

Картофель — 800 г.

Мясо — 400 г

Шампиньоны — 250 г

Лук — 1 шт.

Сметана — 140 г

Масло растительное — 60 мл

Лавровый лист — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Лук обжариваю, добавляю мясо и грибы, жарю до готовности. Вливаю воду, тушу 20 минут. Добавляю картофель, воду, тушу 20 минут. Добавляю сметану, прогреваю 3 минуты. Посыпаю зеленью.