🍽️ Лодочки на кефире с мясом и сыром

Если вы ищете идеальное сочетание нежного теста и ароматной начинки, это блюдо для вас!

📝 Ингредиенты:

• Кефир — 250 мл

• Яйцо — 1 шт

• Сливочное масло — 40 гр

• Мука — 470 гр

• Соль — 1 ч. л.

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Говяжий фарш — 400 гр

• Помидоры — 2 шт

• Моцарелла — 150 гр

• Желток — для смазывания

🔥 Приготовление:

1. Смешайте кефир, яйцо, растопленное масло, соль, муку и разрыхлитель.

2. Замесите тесто и разделите его на части.

3. Раскатайте тесто и сформируйте лодочки.

4. Выложите фарш, помидоры и моцареллу.

5. Смазайте края желтком.

6. Выпекайте до золотистой корочки.

Эти лодочки идеально подойдут для уютного ужина или вечеринки с друзьями. Порадуйте себя и близких нежным тестом и насыщенной начинкой!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!