🔥 Говяжий люля-кебаб

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 1 кг.
Говяжий жир - 350 гр.
Кинза
Соль - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.

Приготовление:
1. Секрет того, чтобы люля не спадал с шампура - это хорошо нужно отбить фарш, так он станет плотный. Обязательно возьмите хороший, широкий шампур, который не гнется.