Копилка рецептов
Быстрые рецепты, видео рецепты, первых блюд, вторых блюд, из кабачков баклажан, томатов перца грибов маринованных огурцов закруток рецепты дешёвые вкусные сладкие сочные хрустящие блины печенье конфеты пряники рецепты из слоеного теста из фарша курицы филе картофеля птицы рецепты вкусные и простые без начинки бутербродов на сковороде в духовке закуска домашняя рецепт простой
- Каналов в рубрике
- 14 844
- Место этого канала
- № 3 433
Дашборд
16 октября — 22 октября 2026
Загрузка…
Главные числа
Рост аудитории
+9подписчиков за период
+4 самый большой прирост · 18 окт 2026
Индекс качества
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
Просмотры и охват
844просмотров за период 48,1 %
Средний охват поста — 44 просмотров (посты старше двух суток).
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
Индекс цитируемости
0,0индекс цитируемости
Место среди похожих появится, когда канал упомянут другие каналы за последние 30 дней.
Когда и сколько публикует
Форматы публикаций
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Реклама в канале
Лучшие публикации
По просмотрам за период
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Данные обновлены в 08:18 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
▶ видео
▶ видео
Хрустящая снаружи и очень сочная внутри.
🍽️Ингредиенты:
🐟 Филе белой рыбы — 600 г
🧀 Пармезан — 80 г
🍞 Сухари — 70 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌶 Паприка — 5 г
Приготовление:
1️⃣ Разрезать филе на 4 куска.
2️⃣ Смешать сыр, сухари и паприку.
3️⃣ Обмакнуть рыбу в яйцо, запанировать и запечь.
2️⃣ Рыба в сливочном соусе 🐟
Нежная треска в бархатистом соусе.
🍽️Ингредиенты:
🐟 Треска — 600 г
🥛 Сливки — 200 мл
🌿 Шпинат — 120 г
🧄 Чеснок — 10 г
🧀 Пармезан — 40 г
Приготовление:
1️⃣ Разделить рыбу на 4 филе, обжарить.
2️⃣ Добавить сливки, чеснок и полоски шпината.
3️⃣ Протомить, посыпать пармезаном.
3️⃣ Медово-соевый лосось 🐟
Сочные кубики в блестящей сладко-солёной глазури.
🍽️Ингредиенты:
🐟 Лосось — 600 г
🥣 Соевый соус — 45 мл
🍯 Мёд — 25 г
🧄 Чеснок — 10 г
🌱 Кунжут — 15 г
Приготовление:
1️⃣ Нарезать лосось кубиками 3 см.
2️⃣ Смешать соус, мёд и чеснок.
3️⃣ Обжарить с глазурью, посыпать кунжутом.
4️⃣ Рыбные котлеты с сыром 🐟
Пышные котлеты с тягучей серединкой.
🍽️Ингредиенты:
🐟 Филе — 600 г
🧀 Моцарелла — 120 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍞 Сухари — 70 г
🌿 Укроп — 15 г
Приготовление:
1️⃣ Измельчить рыбу, смешать с яйцом и укропом.
2️⃣ Сформировать 4 котлеты с сыром внутри.
3️⃣ Запанировать и обжарить.
5️⃣ Рыба под сырной шапочкой 🐟
Сочная рыба с томатами и расплавленным сыром.
🍽️Ингредиенты:
🐟 Филе — 600 г
🍅 Помидоры — 250 г
🧀 Сыр — 120 г
🥛 Сметана — 80 г
🧄 Чеснок — 8 г
Приготовление:
1️⃣ Разделить филе на 4 куска.
2️⃣ Добавить томаты кубиками и сметану с чесноком.
3️⃣ Посыпать мелко тёртым сыром и запечь.
Приятного аппетита!
❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
🍽️Ингредиенты(примерно на 8 порций):
Для бульона:
500 г курицы (можно суповой набор),
2 л воды,
1 морковь,
½ луковицы,
лавровый лист,
соль.
Для овощей в суп:
2 картофелины,
ещё немного моркови и лука.
Для клецок:
2 яйца,
около 80 г пшеничной муки,
щепотка соли.
Дополнительно:
зелень (укроп, петрушка),
по желанию — специи.
Пошагово:
Сварите бульон. Курицу промойте, залейте холодной водой. Доведите до кипения, тщательно снимите пену — это залог прозрачного бульона. Добавьте целую морковь и половину луковицы (можно не чистить, а просто хорошо помыть — даст золотистый оттенок), лавровый лист и соль.
Варите на медленном огне 25–30 минут, пока мясо не станет мягким. Затем выньте мясо, а бульон аккуратно процедите.
Подготовьте овощи.
Картофель нарежьте кубиками или тонкой соломкой.
Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой.
Лук — мелким кубиком.
Совет: после нарезки картофель лучше положить в воду — так он не потемнеет и отдаст лишний крахмал, благодаря чему бульон останется прозрачным.
Добавьте овощи в бульон. В кипящий процеженный бульон выложите картофель, морковь, лук и лавровый лист. Варите на медленном огне около 15 минут — до мягкости картофеля. По желанию можно сделать зажарку: слегка обжарить лук и морковь на сливочном или растительном масле перед добавлением в суп — это усилит аромат.
Приготовьте клецки. В миске просейте муку, добавьте соль и разбейте яйца. Перемешайте вилкой до получения вязкого, тягучего теста. Важно: консистенция должна быть как у густой сметаны. Если тесто получилось слишком крутым (жёстким), разбавьте его чайной ложкой холодной воды. Если, наоборот, слишком жидким — подсыпьте ещё немного муки.
Сформируйте клецки и добавьте в суп. Есть несколько способов.
Можно зачерпывать тесто одной чайной ложкой, а другой, смоченной в воде, снимать и опускать в кипящий бульон. Или выложить тесто в кондитерский мешок (или плотный пакет) и, выдавливая, отрезать кусочки смоченными в воде ножницами — так клецки получатся ровнее. Когда клецки всплывут на поверхность, они готовы. Варите их после этого ещё 2–3 минуты.
Завершите приготовление. Добавьте измельчённую зелень. Можно также вернуть в суп мясо, отделённое от костей. Дайте готовому супу настояться 5–10 минут перед подачей.
❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
▶ видео
▶ видео
🍽️ Ингредиенты:
Яйца 🥚 2 шт
Соль, перец по вкусу
Сыр 🧀 150 гр
Колбаса 120 гр
Помидор 🍅 1 шт
Лаваш
Приятного аппетита!🫶
❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
▶ видео
🍽️Ингредиенты:
- помидор - 200 гр
- огурец - 200 гр
- красный лук - 40-50 гр
- кинза - 1 пучок
- грецкий орех - 150 гр
- чеснок - 2 зубчика
- лимонный сок - 2 ст.л
- оливковое масло - 20 мл
- соль, перец, специи - по вкусу
❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…