Запеканка с рыбой и булгуром 🍽️

Мечтаете о простом и вкусном обеде? Эта запеканка удивит вас своим разнообразием!

📝 Ингредиенты:

• 200 гр. булгура (можно заменить на любую крупу, например, гречку)

• 50 мл. воды 💦

• 4 ломтика рыбы минтай

• соль, перец

• 1 средняя морковь

• 1 средний лук

• растительное масло

• 100 гр. сыра

• 1 ст.л майонеза

🔥 Приготовление:

1. В форму для запекания насыпьте булгур, залейте водой, выложите рыбу и приправьте солью и перцем.

2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук с тертой морковью до золотистого цвета.

3. Выложите обжаренные овощи на рыбу, посыпьте натертым сыром и слегка придавите.

4. Смажьте все тонким слоем майонеза.

5. Поместите в аэрогриль, установите температуру 170°C и готовьте 25 минут, затем уменьшите до 150°C и доведите еще 5 минут.

6. Дайте запеканке постоять при комнатной температуре около 10 минут.

Насладитесь ароматом и вкусом этого блюда, которое отлично подойдет для семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда