Пробуем литературу на вкус вместе с @slovonadonu 🤍
В этом году фестиваль выходит за рамки книжных полок: мы знакомим вас с современными авторами Ростова через гастрономию.
Вдохновившись произведением Лизы Лосевой «Мертвый невод», мы создали сет «Вкусы Тихого Дона»:
1. Донская запеканка «из печи»
2. Мусс из копченого сазана с домашней фокаччей
3. Профитроль с икрой щуки и сливочным кремом
4. Коктейль «Степная роса»
Стоимость: 1990₽
Попробовать спешл можно с 15 сентября по 11 октября в нашем ресторане.
Читайте, пробуйте и знакомьтесь с авторами, которые создают историю Ростова сегодня! 💙