🇭🇺 ВЕНГРЫ ЗНАЮТ СЕКРЕТ НЕЖНЕЙШЕГО МЯСА! 🔥

Сочные кусочки индейки в густом бархатистом соусе с ароматом сладкой паприки. А цвет какой аппетитный! 😍

🛒 Ингредиенты:

🍗 Филе бедра индейки — 600 г
🧅 Лук — 2 шт.
🌶 Сладкая паприка — 2 ст. л.
🥛 Сметана 20% — 200 г
🥄 Мука — 1 ст. л.
🍅 Помидор — 1 шт.
💧 Вода или бульон — 250 мл
🧈 Масло — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Лук обжариваем до мягкости, добавляем кусочки индейки и слегка подрумяниваем.

2️⃣ Снимаем с огня, всыпаем паприку, перемешиваем. Добавляем помидор и бульон.

3️⃣ Тушим под крышкой 30–40 минут, пока мясо не станет мягким.

4️⃣ Сметану смешиваем с мукой и несколькими ложками горячего соуса. Вливаем к мясу, прогреваем 3–5 минут без бурного кипения.

💡 Шпаргалка: паприку добавляйте на снятую с огня сковороду — так она раскроет аромат и не будет горчить!

🍽 Подавайте с картофельным пюре, рисом или домашней лапшой.

❤️ Сохраните рецепт для уютного семейного ужина!

👉 Больше вкусных идей — «Кухонная шпаргалка» ❤️