Белые, красные и нежные чаи цветочные типо жасминового завариваются…
Белые, красные и нежные чаи цветочные типо жасминового завариваются температурой воды в среднем 85 градусов и завариваются 40-45 секунд, и это к моему великому открытию очень вкусно🙈 Ферментированные чаи типо улунов, прессованные и со скрученным сильно листом так же завариваются водой в среднем 85 градусов, но предварительно их нужно промыть и раскрыть лист, для этого чай нужно залить на минутку водой 85 градусов и слить, потом так же залить на 40-45 секунд. Только фруктовые чаи, там как правило идёт каркаде (гибискус) фрукты и кусочки сахара, заваривается кипятком минут на пять. Все чаи кроме фруктового, в течении дня в домашних условиях можно заваривать до 8-9 раз, в промежутках между завариванием, чай должен оставаться без воды. На чайной церемонии, чай можно заваривать до трёх раз иначи это признак неуважения) Всем вкусного чаепития🌺🫶