🍪 Бакинское курабье

Как насчет сладкого угощения, которое напомнит о теплых вечерах с чашечкой чая?

📝 Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт

• Растительное масло - 80 мл

• Соль - щепотка

• Сливочное масло - 120 гр

• Мука - 300 гр

• Сахарная пудра - 100 гр

• Разрыхлитель - 1 ч.л

• Кукурузный крахмал - 2 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло тщательно взбиваем с сахарной пудрой до легкой и воздушной текстуры.

2. Добавляем к масляной смеси оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешиваем.

3. Перекладываем получившуюся массу в кондитерский мешок и формируем печенье на противне.

4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-190 градусов с конвекцией вверх и вниз. После 5 минут снижаем температуру до 160 градусов. Печем до готовности, ориентируйтесь на свою духовую печь (примерно 7-10 минут).

Сделайте этот десерт и насладитесь его нежной текстурой и сладким вкусом в компании любимых!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда