🍽️ Нежный куриный паштет

Когда филе курицы превращается в изысканный паштет, каждый кусочек становится настоящим праздником для вашего вкуса!

📝 Ингредиенты:

• куриное филе - 500 гр

• лук - 1 шт

• морковь - 1 шт

• творожный сыр - 100 гр

• куриный бульон - 50-100 мл

• лавровый лист - 1-2 шт

• душистый перец горошком - 3-4 шт

• соль, перец, сушёный чеснок - по вкусу

• зелень

• растительное масло для жарки

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе, лук и морковь маленькими кусочками.

2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и жарьте еще несколько минут до мягкости.

4. Затем добавьте куриное филе, лавровый лист, душистый перец, соль, перец и сушёный чеснок. Готовьте до готовности куриного филе.

5. Влейте куриный бульон и перемешайте. Уберите с огня и дайте немного остыть.

6. В блендере смешайте обжаренные ингредиенты с творожным сыром до получения однородной массы.

7. Выложите паштет в форму и охладите в холодильнике.



Этот паштет идеально подойдёт как для утреннего бутерброда, так и для праздничной закуски. Наслаждайтесь каждым намазом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда