ПЕЧЕНЬ В ГОРШОЧКАХ С ЯБЛОКОМ И АЙВОЙ

Сочно, ароматно и вкусно 😋 Можно готовить только с яблоками или только с айвой; воду добавлять не надо, будет достаточно сока и ничего не пригорит 😊

Ингредиенты:
▪️500 гр печень ( у меня индейки)
▪️1 крупная луковица
▪️по половинке от яблока и от айвы (тоже крупные)
▪️20 гр сливочного масла
▪️специи: соль и прованские травы

Приготовление:
Лук порезать полукольцами, айву и яблоко - тонкими слайсами.
На дно горшочка выложить лук, затем яблоко и айву, затем печень, посолить, добавить прованские травы и повторить слои, на последний слой печени добавить кусочек сливочного масла. Накрыть горшочек фольгой и отправить в разогретую то 200 гр духовку на 1 час.
Приятного аппетита 😋

#вторыеблюда
#печень