Загружаем изображение…
Миф 2️⃣. Подсластители отрицательно влияют на микробиом кишечника и вызывают дисбактериоз🦠.
В настоящий момент нет достаточных доказательств того, что подсластители с нулевой калорийностью отрицательно влияют на микробиом кишечника при установленных безопасных уровнях потребления (Ahmаd SY, 2020).
Миф 3️⃣. Подсластители превращают «хорошие» кишечные бактерии в «плохие» кишечные бактерии🧫.
Этот миф породило одно из недавних исследований, где кишечные бактерии контактировали исключительно с подсластителями в течение 24 часов в пробирке.
Однако при обсуждении результатов самими учеными возникает много вопросов и непредвиденных обстоятельств.
Условия такого исследования сложно воссоздать в рамках организма, поэтому следует отнестись к нему критически.