Курники на скорую руку:
- готовое слоёное дрожжевое тесто
- начинка из куриной грудки, картошки, репчатого лука
Смазываем форму маслом, раскатываем тесто и кладём на дно формы, внутрь кладём начинку и защипываем края теста. Сверху курники смазываем желтком и отправляем в духовку до готовности.
Если нет такой формы, то подойдёт обычный противень, курники формируете в виде треугольников или любой другой формы.