Ну что, устраиваемся? Это «Как вкусно!» ❤️Если вы пришли сюда из Дзена — очень рада вас видеть. А если встретились впервые — давайте знакомиться. Меня зовут Ирина.

Я люблю домашнюю еду. Не ту, для которой надо объехать три магазина в поисках одного ингредиента, а нормальную: картошка, мясо, рыба, крупы, овощи, пироги, заготовки — всё то, что действительно появляется на наших кухнях.
Но одними рецептами здесь не ограничимся.
Будем разбираться, почему картошка не хрустит, проверять кухонные советы, спорить, надо ли промывать макароны, вспоминать блюда из детства, спасать то, что залежалось в холодильнике, искать интересные старые рецепты и иногда готовить вещи, про которые сначала думаешь: «Ну не знаю…» — а потом оказывается очень даже ничего 😄Будут здесь и короткие шпаргалки, которые удобно сохранить. И опросы. И тесты. И мои кухонные эксперименты — в том числе неудачные, потому что такое тоже случается.
А самое интересное, надеюсь, получится в комментариях. У каждой семьи есть свои рецепты, свои хитрости и своё категорическое «у нас всегда делали только так».
Так что располагайтесь.
Здесь будем готовить, пробовать, вспоминать, спорить и просто разговаривать о еде.
И для начала расскажите:
что вы любите больше — пробовать новые рецепты или готовить то самое, проверенное годами? ❤️