Срок годности макарон увеличился с 2 до 4 суток! Я волшебница? Нет, просто оптимизировала процесс приготовления 😏

Расскажу, как это работает!

Срок годности макарон зависит от срока хранения сливок, из которых готовится начинка. После вскрытия сливки хранятся 5 суток, а начинке нужно 6–8 часов на стабилизацию и ещё 12 часов после соединения с крышечками, чтобы макарон пропитались.

Раньше я готовила начинки для всех вкусов в течение двух дней, поэтому после получения набора у вас оставалось в среднем 2 дня.

Теперь я ускорилась, оптимизировав процесс, и готовлю все вкусы за один день! После пропитки макарон замораживаются, а после дефростации срок годности составляет 4 суток 🔥

Вся информация о сроке годности и дате указана на каждой коробочке.

Вот такая маленькая оптимизация — и в два раза больше времени на любимые макарон! 💕