ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.96▲ 10,3 %+9 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.662▼ 44,7 %было 1 212
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.115▼ 43,5 %было 206
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,5 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,3 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 15,5 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+9подписчиков за период
+2 самый большой прирост · 29 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 11,6 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 21:59 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Чесночные гренки с пряным соусом Одно из самых любимых блюд нашей семьи. Снова без лишних слов).
Вам понадобится: Хлеб бородинский или подобный Масло сливочное и растительное для жарки Чеснок 3-4 зубчика Зелень
Для соуса: Майонез 50 мл (можно заменить сметаной с горчичкой) Чеснок 3-4 зубчика Зелень по вкусу Соль, перец черный по вкусу
Способ приготовления: Бородинский хлеб порезать на кусочки толщиной 1,5-2 см. На смеси растительного и сливочного масел обжарить кусочки со всех 4 сторон до красивой корочки (это важно). Если хотите, чтобы гренки были очень хрустящие (чтобы прям как сухарики), оставьте их остывать на горячей сковородке несколько минут. Если любите среднехрустящие, то выкладывайте гренки в тарелку, их нужно обмазать со всех сторон чесноком, прям втереть его в каждый кусочек, присыпать зеленью.
Соус: Майонез смешать с мелкорубленным чесноком, добавить соль, перец, зелень. Все, готово!❤️ #гренки #закуска #историивтарелкеотольгивертинской
Перевернутый пирог с ананасами Вкусный, воздушный, легкий в приготовлении.
Вам понадобится: Консервированные ананасы кольцами Сливочное масло 50 г Сахар 2-3 ст. ложки
Для теста: Сливочное масло мягк. 100 г Сахар 1 стакан V200 мл Соль щепотка Яйцо 2 шт Ванилин 1/2 пакетика Ананасовый сироп из банки 1/2 стакана Муки 1+3/4 стакана V200 мл Сода 1/2 ч. ложки +1 ст. ложка лимонного сока (или уксуса)
Способ приготовления: На дно формы для выпечки насыпать равномерно сахар, разложить маленькие кусочки сливочного масла, выложить ананасы равномерно. Можно предварительно обжарить ананасы на сливочном масле с сахаром и выложить в форму для выпечки вместе с сиропом, тогда после выпечки у пирога будет более карамельный вкус и оттенок.
Готовим тесто: масло размягченное и сахар взбить миксером (без фанатизма) добавить яйца, продолжать взбивать, добавить щепотку соли, ванилин, влить сироп от ананасов, вмешать муку, в конце добавить соду, гашеную уксусом или лим. соком. Тесто должно получиться как густенькая сметана. Выложить его ложкой на подготовленные ананасы.
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов, у меня время выпечки получается 35-40 минут.
Дать немного остыть, перевернуть пирог на тарелку, ананасами вверх. Приятного аппетита! #историивтарелкеотольгивертинской #десерт #завтрак #выпечка #пирог #ананасовыйпирог #торт
Рыбка с овощами Рыбка в сочетании с сочной шапочкой из овощей, да с картошкой-пюре, что может быть вкуснее! Рыба может быть любая, какую любите, у меня филе камбалы, в брикетах, порционное.
Вам понадобится: Филе рыбы 500 г Лук репчатый 1 шт Сахар щепотка Перец болгарский 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Помидоры черри 150 г Маслины 100 г Зелень (подойдет укроп, петрушка, кинза) пучок Масло растит. без запаха (у меня кокосовое) 2-3 ст.ложки Перец, соль, любимые специи по вкусу
Способ приготовления: Филе рыбки посолить, поперчить, обжарить в растительном масле с двух сторон до румяной корочки (я прогреваю подольше, под крышкой), затем выложить на тарелку, пусть ждет 😉.
В эту же сковородку добавить растительного масла, выложить мелкорубленный лук, добавить щепотку сахара, обжарить до золотистости, добавить порезанный соломкой болгарский перец, чеснок, все вместе обжарить немного, добавить помидоры черри половинками, маслины, посолить, поперчить, добавить специи, выложить обжаренное филе, накрыть крышкой и притушить все вместе минут 5. В самом конце добавить зелень.
Дать несколько минут настояться, обменяться ароматами и подавать к столу с картофельным пюре, рисом или другим гарниром❤ #рыба #вторыеблюда #историивтарелкеотольгивертинской #второе #рыбасовощами
Супчик с киноа Киноа можно заменить на пшено, только его нужно будет замочить, чтобы вышла горечь. Но с киноа вкуснее, органичнее.
Вам понадобится: Куриное филе 300-400г Киноа 4 ст. ложки Картофель 2-3 шт Масло сливочное и растительное для жарки Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Перец болгарский 1 шт Сельдерей черешковый (можно без него) пару веточек Томатная паста 1 ст. ложка+щепотка сахара Соль, перец, специи по вкусу
Способ приготовления: Куриное филе порезать кусочками, снять пенку, отварить до полуготовности.
Порезать кусочками морковь, репчатый лук, болгарский перец, сельдерей, обжарить в смеси растительного и сливочного масел, добавить киноа, прогреть до появления орехового аромата.
Пережаренные овощи с киноа, порезанный кубиком картофель выложить в бульон, посолить, варить до готовности картофеля. Перед выключением добавить поджаренную на масле с щепоткой сахара томатную пасту, любимые специи, черный перец. Все ❤
Кексы на томатном соке Вы когда-нибудь пекли кексы из томатного сока (или разведенной томатной пасты)? Нет? Тогда сейчас расскажу как))). Это - очень! Вкус томата при выпечке меняется настолько, что совершенно непонятно из чего он сделан, больше похож на кексы с вареньем, карамельный такой. Пышные, воздушные невероятно! Правила те же, тесто подходит и для большой формы, и для маленьких кексиков. 😉
Вам понадобится: Сок томатный 1 стакан (V200 мл) или 70 г томатной пасты (1 маленький пакетик) Соль щепотка Сода 1 ч. ложка без верха Яйцо 1 шт Сахар 1 стакан (V200 мл) Растительное масло без запаха 4 ст. ложки Мука 1,5 стакана (V200 мл) Грецкий орех (по желанию)
Способ приготовления: Если используете томатную пасту, ее нужно выложить в стакан, добавить воды до объема стакана V200 мл, перемешать, немного посолить, получится томатный сок. Я пеку всегда из томатной пасты 😉
В миске смешать томатный сок (если не соленый, немного подсолить) с содой, он должен начать пениться, добавить сахар, добавить яйцо, растительное масло, орехи и муку. Должно получиться тесто консистенции сметаны.
Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при темп 180 градусов около 35-40 минут до золотистости (ориентируйтесь по своей духовке). Приятного аппетита! #кчаю #выпечка #кекс #десерт #историивтарелкеотольгивертинской
Салат «Красное море» Реально очень вкусный салатик, на который даже варить ничего не нужно. Порезал, смешал в миске, засыпал сыром сверху и наслаждаешься. Можно, конечно, выложить слоями, в кольцо, порционно, как на фото. Это уже как Вам пожелается).
Вам понадобится на 4 порции: Крабовые палочки 1 упаковка Помидоры средние 3-4 шт Перец болгарский 1 шт Сыр 100 г
Соус: Майонез 100 мл+чеснок 4-5 зубчиков+соль
Способ приготовления: Крабовые палочки порезать кубиком (если не едите крабовые палочки можно заменить на креветки), выложить первым слоем. Каждый слой смазываем соусом.
Помидоры разрезать на четвертинки, убрать из них семена с жидкостью, иначе будет много сока, порезать мелким кубиком, выложить вторым слоем.
Болгарский перец порезать, выложить на помидоры. Сверху шапочкой тертый сыр. Приятного аппетита!!! #салатскрабовымипалочками #салат #салатсовощами #историивтарелкеотольгивертинской
Мясо с брокколи и болгарским перцем Для приготовления этого блюда можно использовать и говядину, и куриное филе бедра. У меня свинина. Можно подать как отдельное блюдо, можно с гарниром.
Вам понадобится: Свинина 500 г. Лук репчатый 2 шт Перец болгарский 1-2 шт Брокколи (у меня заморож) 400 г Масло растит. без запаха для жарки Перец, соль, любимые специи по вкусу
Способ приготовления: Лук порезать перьями, обжарить в растительном масле со щепоткой сахара до золотистости (почти готовности). Добавить к нему порезанный крупно болгарский перец, брокколи (если используете замороженную, нужно ее разморозить и хорошо отжать, чтобы она не дала воду), обжарить все вместе несколько минут.
Выложить готовые овощи на тарелку, пусть отдыхают.
Свинину порезать кусочками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон, посолить, залить 1 стаканом кипятка, оставить томиться на медленном огне до готовности свинины, примерно минут 50. Вода должна полностью выкипеть.
Подготовленную свинину смешать с обжаренными овощами, добавить специи, зелень (я добавляю только черный молотый перец). Можно добавить любимые соусы, вкусно с терияки, соевым, сладким чили, я сегодня не добавляла.
Перемешать, дать несколько минут настояться, обменяться ароматами и подавать к столу. Хорошо сочетается с картофельным, гороховым пюре, булгуром, рисом. Приятного аппетита! #мясо #вторыеблюда #историивтарелкеотольгивертинской #мясо #второе
Манник апельсиново-шоколадный Знакомый с детства вкус манника в новом звучании, с апельсиновыми нотами и шоколадом. Пахнет Новым годом).
Вам понадобится: Кефир 1 стакан Манка 1 стакан Яйцо 2 шт Сахар 1 стакан (я добавляю меньше) Масло сливочное растопленное 50 г Цедра с 1 небольшого апельсина (можно мандарина) Соль по вкусу Разрыхлитель ½ ч.ложки Шоколад 50 г.
Способ приготовления: Кефир смешать с манкой, оставить для набухания минут на 15-20.
В отдельной посуде тщательно перемешать яйцо, сахар, растопленное масло, соль, цедру, разрыхлитель.
Когда манка набухнет, смешать вместе все компоненты, вылить в смазанную сливочным маслом форму. Поставить в разогретую духовку, выпекать при 170-180 градусах до красоты (красоту проверить зубочисткой, для достоверности), у меня по времени получилось 50 минут.
Готовый манник полить растопленным шоколадом (при растапливании в шоколад добавить немного молока или воды, чтобы не был слишком густым).
Если любите влажный, сочный манник, сразу после выпечки, пока манник горячий, прямо в форме, можно полить его смесью молока и сахара (0,5 стакана молока+1 чайную ложку сахара), я не поливаю.
Внимание: Выпекать манник при температуре не выше 180 градусов, иначе верх зазолотится, а внутри будет клеклый, пусть лучше подольше, но лучше пропечется, будет пористый, правильный.
Супчик с зелёным горошком и копченостями Суп-пятиминутка, один из моих фаворитов. Не требует долгого приготовления мяса, делается за несколько минут. И очень вкусный! Копчености любые, у меня охотничьи колбаски.
Вам понадобится: Копчености 200-300 г Лук репчатый 1 шт Морковь ср.1 шт Раст. масло для жарки Перец болгарский 1/2 шт (можно без него) Картофель ср. 3 шт Горошек консерв.1/2 банки Зелень (у меня укроп) Соль, перец, специи по вкусу
Способ приготовления: Готовлю сразу в кастрюле с толстым дном. Если используете колбаски или сосиски в натуральной оболочке, её желательно снять.
Лук, морковь, копчености порезать, обжарить на растительном масле. Залить 1.5-2 литрами воды. Густоту регулируйте сами.
Картофель почистить, порезать кубиком, добавить в бульон. Туда же отправить добавить болгарский перец, посолить. Варить до готовности картофеля.
В самом конце добавить консервированный зелёный горошек (остаток банки можно в контейнер и в заморозку), зелень, перец черный, любимые специи. Все❤️. #супиззеленогогорошка #супскопченостями #суп #блюдаизмяса #первыеблюда #историивтарелкеотольгивертинской
Фунчоза с курицей и овощами Одна из вариаций фунчозы по-восточному. У кого ещё какие вкусные есть рецепты фунчозы, напишите в комментариях.
Вам понадобится: Куриное филе (у меня бедро) 250 г Лук репчатый 1 шт средн. Перец болгарский 1 шт Масло раст. для жарки 3 ст. ложки Морковь 1 шт мал. Фунчоза 150 г
Для соуса: Паприка 1/3 ч. ложки Перец чёрный по вкусу Чеснок 3-4 зубчика Кунжут жар. 1-2 ст. л (у меня микс) Растительное масло 3 ст. л. Соус соевый 3-4 ст. ложки Соус терияки 2 ст. ложки (можно без него) Соль, сахар по вкусу Зелень по вкусу
Способ приготовления: Куриное филе порезать тонкими полосками, обжарить до золотистости на растительном масле (я, как обычно, прогреваю ее подольше, мясо все-таки). Выкладываем на тарелку.
В эту же сковородку выложить порезанный перьями репчатый лук, довести до золотистости, затем добавить соломкой болгарский перец, прогреть пару минут.
Лапшу отварить минуты три-пять, не разваривать (бобовую можно залить кипятком, не варить, выдержать 5-7 минут). Откинуть в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
В сковородку к обжаренным овощам выложить курочку, отваренную фунчозу, натертую на корейской терке свежую морковь.
Приготовить соус: паприку, перец, чеснок, кунжут выложить в миску, залить раскаленным растительным маслом. Дать минутку постоять, чтобы ароматы раскрылись. Добавить соевый соус, соус терияки (вкусно и без него), соль, сахар (или заменители). Полить соусом фунчозу с корочкой и овощами, тщательно промешать.
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!❤️
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
