▶ видео
🧀 ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРАХ
Какой аромат поднимется, когда эти хачапури начнут запекаться!
📝 Ингредиенты:
• Сулугуни — 300 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
• Молоко — для смазывания
• Семена кунжута — для посыпки
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте сыр брусочками.
2. Тесто нарежьте на длинные полоски.
3. Нанижите брусочки сыра на шампуры или деревянные шпажки.
4. Обмотайте сыр полосками теста по спирали, плотно внахлёст — так сыр не вытечет при запекании.
5. Смажьте хачапури молоком и посыпьте семенами кунжута.
6. Выпекайте в аэрогриле при температуре 160°C в течение 20–25 минут до золотистой корочки.
Кто сможет устоять перед хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри? Попробуйте сами и поделитесь впечатлениями!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2