Яблоня Амброзия — это зимний сорт яблони канадского происхождения…

Яблоня Амброзия — это зимний сорт яблони канадского происхождения, открытый в начале 1990-х годов в Британской Колумбии как случайный сеянец. Сорт ценится во всем мире за исключительные вкусовые качества и входит в десятку самых востребованных сортов в Северной Америке.
Мякоть кремово-белая или слегка желтоватая, очень плотная, хрустящая и сочная. Обладает очень сладким, медовым вкусом практически без кислинки, с легким карамельным или грушевым ароматом. Дегустационная оценка высокая — 4,8 из 5 баллов.