Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Куриные оладьи👍
Филе грудки - 1 кг
Яйцо
Лук- 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Кефир- 200 мл
Картофельный крахмал - 2 ст.л
Мука - 2 ст.л.
Соль, перец,любимые приправы по вкусу
Филе порезать на маленькие кусочки,чеснок потереть на мелкой тёрке,лук порезать мелко.Добавить яйцо, потом кефир, соль и приправы, хорошо перемешать.Затем добавить крахмал и муку, ещё раз перемешать и оставить минут на 10.
Выкладывать ложкой на сковороду и обжарить с двух сторон в масле.