Почему удерживать вес бывает сложнее, чем похудеть

Вы похудели, а затем вернулись к привычному питанию. Через некоторое время вес снова начал расти. Это может происходить по двум связанным причинам: после снижения веса организму обычно требуется меньше энергии, а голод может усиливаться.

Изменения аппетита не всегда проходят сразу после окончания диеты. В исследовании людей, похудевших на очень низкокалорийном рационе, повышенный голод сохранялся через год. Это результат небольшой группы, а не прогноз для каждого человека.

Что можно изменить в привычной еде

Если после кофе и тоста с джемом скоро снова хочется есть, попробуйте тост с яйцом и овощами. Белковая пища может помогать насыщению, но общий объём питания тоже имеет значение.

Овощи помогают увеличить объём блюда без большого количества калорий. Бобовые и цельные крупы дают клетчатку. Любимую пасту необязательно исключать: важны сочетание продуктов, соус и размер порции.

Если до вечера были только кофе, булочка и перекусы, начните с обеда, которым действительно наедаетесь. Понаблюдайте, становится ли после этого проще обходиться без добавки за ужином.

Смогу ли я так питаться через год?

Этот вопрос полезнее очередного строгого запрета. Начните с одного изменения: например, берите обед на работу вместо случайных перекусов или кладите печенье на тарелку, а не ешьте из пачки.

Если вес растёт несколько недель, вспомните, не стало ли больше сладких напитков и перекусов, меньше ходьбы и сна. Учтите новые лекарства: некоторые влияют на вес. Менять лечение самостоятельно не нужно.

Одна прибавка на весах не показывает, сколько жира вернулось. На цифру влияют также вода, запасы гликогена и содержимое пищеварительного тракта. Сравнивайте измерения в одинаковых условиях и смотрите на тенденцию за несколько недель.

Эндокринолог помогает разобраться с повторным набором веса, выраженным голодом и влиянием препаратов. Возвращение килограммов само по себе не доказывает гормональное нарушение: обследование выбирают по ситуации. При наличии ожирения может потребоваться отдельный план лечения.

#ИМР #удержаниевеса