Используется ли масляная гидравлика на пивзаводах? Ответ однозначный - Да.

Яркий пример — пластинчатый пресс-фильтр (или как говорят пивовары майш-фильтр) для первичной и вторичной фильтрации пива перед розливом. Это самый дешёвый и простой способ избавиться от большинства живых дрожжей и взвесей, обеспечивая прозрачность напитка. Конструктивно фильтр представляет собой две массивные стальные плиты, одна из которых скользит по направляющим. Приводит её в движение гидроцилиндр. Между плитами располагаются рамки (или тарелки) с фильтрующими элементами, которые сжимаются гидравликой в единый герметичный пакет — это критически важно, так как пиво подаётся под давлением. При прохождении пива через рамки примеси улавливаются. По мере насыщения фильтра дрожжами скорость потока постепенно падает, после чего гидравлика разжимает пакет для очистки или замены элементов.