Цезарь ролл в лаваше

153 ккал/100 г Б/Ж/У: 9 / 2 / 4

Ингредиенты:
- лаваш - 1 шт (маленький)
- куриное филе - 100 г
- листья салата - 30 г
- помидор - 1 шт
- сыр - 20 г
- соевый соус - 1 ч. л.
- жидкий мед - 1 ст. л.
- чеснок - 5 г

Для заправки:
- натуральный йогурт - 2 ст. л.
- горчица - 1 ст. л.
- чеснок - 3 г

Приготовление:
Куриное филе нарезать полосками, залить маринадом и оставить на 20 минут. Лаваш немного разогреть в духовке, чтобы он не был сухим и ломким при скручивании ролла. Листья свежего салата промыть и дать высохнуть. Тем временем натереть сыр на мелкой терке и нарезать помидоры кольцами. Кусочки курицы обжарить на антипригарной сковороде.

Для соуса смешать йогурт, горчицу и чеснок. Теплую лепешку смазать соусом, выложить листья салата и дольки помидора, затем добавить кусочки курицы и посыпать сыром. Скрутить ролл более плотно и обжарить на разогретой сковороде по 10 секунд с каждой стороны.

Приятного аппетита!
#ППперекус #ППзавтрак #ППужин