🐟 Нежные кабачковые драники

Как насчет хрустящих закусок, которые просто тают во рту?

📝 Ингредиенты:

• Кабачок среднего размера

• Кукуруза - 1/2 банки

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 1 ст.л.

• Соль/перец (по вкусу)

• Творожный сыр

• Слабосоленая рыба

🔥 Приготовление:

1. Начнем с подготовки основы: натрем кабачок на мелкой терке и хорошенько отожмем лишнюю влагу.

2. Вложим в него консервированную кукурузу и добавим соль, перец, яйца и ложку муки.

3. Тщательно перемешиваем массу и обжариваем драники с обеих сторон до золотистого цвета.

4. Подаем, щедро намазывая творожный сыр и укладывая слабосоленую рыбу, посыпаем зеленью.

Сочетание легкости кабачков и нежности творожного сыра создаст гармонию на вашем столе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда