Рыба размораживается быстрее мяса:
▫️ Холодильник: филе 400 г — 8-12 часов
▫️ Холодная вода С СОЛЬЮ: 1-2 ст.л. на литр — за 30-60 минут
▫️ Соль ускоряет разморозку и не даёт рыбе стать кашей
▫️ Микроволновка — режим разморозки, по 1-2 минуты

Горячая вода делает филе водянистым и безвкусным 👇

🐟 #рыба #разморозка #домашнийответ

https://homeanswer.ru