Отель «Ибис» стал площадкой для выездного семинара по управлению качеством для магистрантов направления «Туризм». Мероприятие провела генеральный директор отеля Е.А. Пустовая.

Ключевой посыл семинара прост и глубок одновременно: гостиничный бизнес — это «люди для людей». В центре системы управления качеством стоят именно люди — и гости, и сотрудники.

В «Ибисе» сотрудников называют «талантами», подчёркивая ценность каждого. По словам Елены Алексеевны, команда должна действовать как футбольная: если все «за одно», успех неизбежен. При этом качество не может быть статичным — его нужно непрерывно отслеживать, фиксируя малейшие изменения в ожиданиях гостей и динамике работы команды.

Особое внимание уделили обратной связи от гостей: она помогает вовремя увидеть необходимость изменений и скорректировать процессы.

Для будущих специалистов по туризму такой кейс — лучший способ увидеть, как теория «петли качества» работает в реальной жизни. Очень благодарны Елене Алексеевне за практикоориентированный подход, - отметила магистрант Александра Персичкина.

Организатор мероприятия - доцент кафедры регионоведения и туризма И.Г. Мельникова.