🤩 Нежная куриная печень в сметане

🤩 Нежная куриная печень в сметане

Мягкая, тающая во рту и совсем не капризная в готовке — отличный вариант для сытного ужина 😋

📌 Нужно:
• куриная печень — упаковка
• молоко — 250 мл
• лук — 1 шт
• сметана — 3 ст.л.
• вода, специи, соль, перец
• зелёный лук для подачи

👩‍🍳 Готовим:
1. Печень режем кусочками, заливаем молоком и даём постоять — так уйдёт горчинка. Молоко сливаем
2. Обжариваем на сильном огне около 10 минут
3. Кидаем нарезанный лук, специи, сметану и немного воды
4. Тушим под крышкой на тихом огне ещё 15 минут

Подаём с зелёным луком — и можно звать всех к столу 🍽