💡 ЛАЙФХАК ДНЯ

Хлеб для гренок лучше брать вчерашний или слегка подсушенный — он лучше впитывает яичную смесь и не разваливается на сковороде. А чтобы гренки получились хрустящими снаружи и нежными внутри, жарьте их на среднем огне: сильный огонь сожжёт корочку, не прогрев серединку. 🍞✨