#АэроРецепт: Дорадо целиком

🐟 Целая рыба за 15 минут — выглядит как в ресторане, готовится как макароны

Есть блюда, которые выглядят эффектно, но готовятся элементарно. Целая рыба в аэрогриле — из таких.
Гости думают, ты колдовала час. А на самом деле — достала, почистила, засунула, забыла на 15 минут.

Рецепт «Рыба для ленивой хозяюшки» 🐠🛒 Нам нужно:
2 рыбины (дорадо, сибас или форель) — очищенные
1 лимон
Оливковое масло
Соль, перец
Прованские травы (или любая смесь)
Веточка розмарина (по желанию)

👩‍🍳 Как делать:
1️⃣ Рыбу моем, обсушиваем бумажным полотенцем
2️⃣ Делаем 2-3 надреза на боках (острым ножом наискосок)
3️⃣ Солим, перчим, смазываем маслом
4️⃣ Лимон нарезаем кружочками, кладём по 2 кружочка в брюшко каждой рыбине
5️⃣ Можно внутрь розмарин — аромат будет бомбический
6️⃣ Кладём в корзину, 170°C на 15 минут
7️⃣ Перед подачей сбрызнуть лимоном
✨ Совет: Если рыба крупная (больше 500 г) — готовь 18-20 минут. Узнать готовность: нож легко входит в спинку у хвоста.


#рыба #дорадо #аэрогриль #ужин #аэрозабота #рыбацеликом #пп