🍽️ Запеканка с фаршем и грибами

Как насчет сытного блюда, которое порадует всей семьёй?

📝 Ингредиенты:

• Фарш 600гр. (заранее посолить, поперчить и добавить один измельчённый на тёрке лук)

• Картофель 800гр.

• Помидоры 3–4шт. (без кожуры) или томат влить в конце

• Грибы 400гр.

• Яйца отварные 4шт.

• Майонез или сметана

• Соль, чёрный перец

• Сыр моцарелла или Гауда

• Стакан воды

🔥 Приготовление:

1. Вливаем в форму растительное или топлёное масло. Кладём слой фарша, затем картофель. Добавляем специи, делаем сеточку майонеза или сметаны, кладём помидоры (можно и без них).

2. Снова слой фарша, картофель, специи, сеточка. Далее кладём грибы, натёртые на тёрке яйца.

3. По желанию вливаем томат, наливаем воду. Накрываем фольгой, ставим на медленный огонь или отправляем в духовку, до готовности картошки (минут 30), при 250 градусах.

4. Далее посыпаем сыр, даём немного подрумяниться в духовке и достаём.

5. Лучше всего дать чуть настояться блюду, минут 15, и потом подать к столу.



Эта запеканка станет отличным выбором для семейного ужина, сочетающего нежный картофель и ароматный фарш!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!