Вкусные лепёшки😍

✅Ингредиенты:

Горячая вода 120 мл

Растительное масло 1 ч.л.

Мука 200 гр

Сыр 150 гр

Творог 250 гр

Чеснок 1-2 зубчика

Соль, сахар

✅Готовим:

1.Берем 120 мл кипятка, добавляем 1 ч.л. растительного масла. добавляем 1/3 ч.л.соли и 1/3 ч.л. сахара. Хорошо размешиваем. В 200 гр просеянной муки добавляем кипяток и замешиваем тесто. Даём тесту отдохнуть 30 минут.

2.Для начинки смешиваем натёртый сыр и творог, добавляем 30 гр растопленного сливочного масла, немного соли и чеснок. Тесто раскатываем , выкладываем начинку и накрываем . Прижимаем края.

3.Жарим с двух сторон на горячей , сухой сковороде. Готовые лепёшки смазываем сливочным маслом.

Получилось просто и очень вкусно. Кстати начинку можно сделать практически любую

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда