Рагу с капустой и мясом 🍲

Ты когда-нибудь пробовал сочетание мяса с капустой и ароматными специями? Это не просто блюдо, а настоящая палитра вкусов!

📝 Ингредиенты:

• Мясо 500 гр.

• Капуста 600 гр.

• Картофель 5-6 шт.

• Морковь 1 шт.

• Лук 1 шт.

• Кетчуп 3 ст.л.

• Чеснок 3 зубчика

• Специи по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Мясо потушить до полуготовности, затем влить растительное масло и добавить нарезанный лук. Обжарить до прозрачности, добавить тертую морковь и специи, обжарить пару минут.

2. Ввести капусту, хорошо перемешать и тушить под крышкой. Как только капуста обжарится, добавить 100 мл горячей воды и выложить картофель, не размешивая. Готовить 20 минут.

3. В кетчуп добавить 300 мл горячей воды и перемешать.

4. Влить чеснок, посолить по вкусу, добавить зелень и томатную смесь. Перемешать и тушить под крышкой еще 10 минут.

Вкусное и сытное рагу отлично подойдет для семейного ужина в холодный день. Попробуй, и ты не пожалеешь!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда