🍞 Пухлые булочки на дрожжах

Как насчет теплых, ароматных булочек, которые поднимут настроение и создадут уют в вашем доме?

📝 Ингредиенты:

• Мука 900гр.

• Молоко 325г. (теплое)

• Яйца 3шт. (комнатной температуры)

• Соль 10г.

• Сахар 90г.

• Сливочное масло 85г.

• Дрожжи сухие 10г.

🔥 Приготовление:

1. Добавить холодное масло в муку и растереть в крошку.

2. Яйца взбить с молоком, влить в молочную смесь, добавить туда же сахар, соль и дрожжи, все это вливаем к муке и замешиваем мягкое гладкое тесто.

3. Смазать посуду для теста мягким сливочным маслом. Накрыть и оставить в тепле на 1 час. Обмять, снова накрыть и дать подойти ещё 1 час.

Тесто готово, и теперь можно создать свои идеальные булочки с любимыми начинками!

Насладитесь волшебным моментом, когда аромат свежей выпечки наполняет дом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда