"Куриные бедра с лимоном и чесноком (в духовке)"

Хрустящая корочка, сочное мясо и минимум грязи.

Ингредиенты:

1. Куриные бедра (4 шт., с кожей).

2. Лимон (1 шт.).

3. Чеснок (головка).

4. Оливковое масло.

5. Паприка (сладкая или копченая).

Как готовить:

Разогрейте духовку до 220°C.

Смешайте в миске масло, сок половины лимона, измельченный чеснок (4 зубчика) и паприку.

Обваляйте бедра в этой смеси. Посолите, поперчите.

Выложите на противень кожей вверх. Сверху положите кружочки оставшегося лимона и зубчики чеснока (неочищенные).

Запекайте 35–40 минут до золотистой корочки.