Минтай под сырной подушкой 🐟

Ингредиенты:

◾️Филе минтая – 4 шт.
◾️Морковь – 1 шт.
◾️Репчатый лук – 1 шт.
◾️Яйца – 3 шт.
◾️Сметана – 2 ст.л.
◾️Твердый сыр – 80 гр.
◾️Соль, перец
◾️Специи для рыбы

💾Приготовление:

Обжарить морковь с луком до готовности.

В форму для запекания выложить филе минтая, посолить и добавить специи.

Сверху выложить зажарку из моркови и лука.

Яйца взбить со сметаной и тертым сыром, тщательно перемешать.

Залить рыбу сырно-яичной смесью.

Запекать при 180 гр. 25 мин.

Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться